大煮干丝也完全没问题,也就是文思豆腐可能还不太够。
而何海那边估计再要不了多久也能把重庆小面做好,到时候自己要做的大概也就是宴席上的菜,所以自己完全有时间再分心出来做烤鸭。
而且陈年已经想好了,到时候就让谢玉去做那些家常菜,而自己就做九转大肠、文思豆腐、烤鸭,还有宴席上的那些复杂一些的菜。
现在考虑着如果忙不过来的话,可能就是外面会有些忙,两个人要点菜,上菜和收钱可能确实有些忙,到时候回去再雇一个好了。
而且等到自己再过七八个梦境的时候,店内的菜量估计还要翻一倍,不过到那时应该又能赚不少的钱了,如果可以的话还能将店面再扩大一些。
就在陈年思索的时候,他们也到了菜市场里。
“孙师傅,今天晚上我们做什么?”
“今天晚上我做,我打算做个老爆三,再做个木须肉,拌个凉菜再弄点粥。”
“那得上大盆吧?”
“嗯,往桌子上上大盆。”
今天晚上一共要做三道菜,凉菜倒是比较好说一些,反正只要清凉爽口就行,主要就是孙福全说的木须肉和老爆三。
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